Le jeudi 1 décembre 2022 nos étudiants en Bachelor Retail ont quitté le campus de Fondaudège pour aller dans le centre de ville de Bordeaux et effectuer plusieurs missions afin de répondre à la problématique d'un client : L'ouverture d'un concept store de 300 mètres carré avec un étage.
Pour cette journée, les étudiants, par groupe de trois- quatre personnes, se sont mis dans la peau de consultant de la team “Merch’In Town”.
Pour les aiguiller, une trame sous forme de dossier leur à été distribuée afin de pouvoir réaliser les missions demandées. L'objectif est de présenter au client un dossier visuel de merchandising en respectant des préconisations.
Les étudiants se sont rendus dans plusieurs magasins afin de pouvoir les analyser et ainsi les aider dans la proposition de dossier qu’ils remettront à leur client.
L’objectif de cette journée est d'évaluer la curiosité ainsi que le sérieux de nos étudiants dans la conception d’un dossier professionnel, tout en prenant du plaisir à le réaliser.
La journée s'est déroulée avec l’agence de Consulting Merch In Town qui combine expérience de la marque, de l’entreprise et de l'innovation, afin de proposer aux enseignes des stratégies de merchandising différenciantes et adaptées.
Un grand merci à Agnès Fournier et à Laure Seichan pour l'organisation de cette belle journée !